La Carte

  Découvrez le lunch de la semaine

Le plaisir du Faits Maison

La Carte

Entrées

Saumon fumé, bavarois de crevettes grises et espuma d’avocat – 15.00€

Risotto de céleri rave et butternut – 12.50€

Œuf parfait, St. Jacques poêlées et crème de laitue à la truffe – 16,00€

Poitrine de porc laquée et crème de maïs – 14,50€

 


Plats

Skrei en croûte de bacon et butternuts rôtis- 22,50€

Carré d’agneau, légumes grillés et jus réduit au thym – 24,00€

Burger de Wagyu, wakamé, mayo teriyaki – 23,00€

Bar en vapeur, déclinaison d’algues et purée rissolée à l’huile d’olive – 25,00€

V – Salade haricots et oranges – 18,50€

V -Orecchiettes aux brocolis, tomates confites et paprika fumé – 19,00€

 


Les classiques

Burger façon Germain ou Végétarien & frites maison – 22,50€

Entrecôte, B.M.H, petits légumes ou salade et frites maison – 22,50€

*Sauce béarnaise (+3,00€)

* Supp. Frites (+2.50€)

Tartare américain préparé ou à préparer – 18,00€

L’ « Authentique » Carbo – 16,50€

Boulettes sauce tomate – 15,00€

Boulettes (Enfant) sauce tomate – 12,50€

 


Fromages

Assiette de tomes de la ferme Flémal- 10,00€

   


Desserts

Nougat glacé et coulis de fruits rouges – 10,50€

Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille- 9,00€

Dame blanche- 8,00€

Café gourmand- 7,50€

Thé gourmand– 8,50€