La Carte

  Découvrez le lunch de la semaine

Le plaisir du Faits Maison

La Carte

Entrées

Tartelette au cumin, champignons des bois et oeuf basse température- 13.00€

Croquettes de boudin noir, spéculoos et pommes- 12.50€

Ravioles de scampis et jus bisqué safrané – 14,00€

Risotto à la tomate et biche fumée – 13,50€

 


Plats

Pressa Ibérique, espuma de piquilos, poêlées de légumes et purée au chorizo – 22,50€

Burger de saumon mi-cuit et céleri rémoulade au wasabi – 23,50€

Biche en croûte d’amandes, champignons, pommes dauphines et sauce liégeoise – 26,00€

St. Jacques poêlées, espuma d’écrevisses et purée à la truffe – 25,00€

V -Risotto à la tomate et champignons – 19,00€

V – Ricotta et légumes marinés – 18,00€

 


Les classiques

Burger façon Germain ou Végétarien & frites maison – 22,50€

Entrecôte, B.M.H, petits légumes ou salade et frites maison – 22,50€

*Sauce béarnaise (+3,00€)

* Supp. Frites (+2.50€)

Tartare américain préparé ou à préparer – 18,00€

L’ « Authentique » Carbo – 16,50€

Boulettes sauce tomate – 15,00€

Boulettes (Enfant) sauce tomate – 12,50€

 


Fromages

Assiette de tomes de la ferme Flémal – 10,00€

   


Desserts

Tartelette sablée aux noisettes, glace vanille spéculoos – 10,00€

Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille – 9,00€

Dame blanche – 8,00€

Café gourmand- 7,50€

Thé gourmand – 8,50€