La Carte

  Découvrez le lunch de la semaine

Le plaisir du Fait Maison

La Carte

Entrées

Saumon fumé au thé vert et tagliatelles d’asperges vertes au yuzu- 14.50€

Tartare d’Holstein fumé et Saint-Jacques en carpaccio- 15.00€

Asperges à la flamande à ma façon- 14,00€

Salade de magret fumé à l’exotique- 13,50€

 


Plats

Ballotine de Sole Limande à la crevette grise, espuma d’avocats et beurre blanc aux agrumes- 26,00€

Tagliata de Secreto Iberico et légumes grillés- 23,50€

Spare Ribs laqués, patatoes et mayonnaise teriyaki- 22,50€

Magret basse T° aux pèches rôties, sauce miel, soja et romarin, pommes dauphines- 23,00€

V -Risotto d’asperges-
19,00€

V – Curry de pois chiches aux choux-fleurs et lait de coco- 19,50€

 


Les classiques

Burger façon Germain ou Végétarien & frites maison – 22,50€

Entrecôte, B.M.H, petits légumes ou salade et frites maison – 22,00€

*Sauce béarnaise (+3,00€)

* Supp. Frites (+2.50€)

Tartare américain préparé ou à préparer – 17,50€

L’ « Authentique » Carbo – 16,00€

Boulettes sauce tomate – 14,50€

 


Fromages

Assiette de tomes de la ferme Flémal – 9,00€

   


Desserts

Sponge cake à la pistache et sorbet citron– 9,50€

Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille – 9,00€

Dame blanche – 8,00€

Café gourmand- 7,50€

Thé gourmand – 8,50€